Viernes 03 de septiembre de 2010
A.M.J./ Santa Lucía
Más de 250 personas residentes en la zona Urban participarán en los cursos y talleres de gastronomía saludable del Plan Formativo de la Cocina Social Urban, proyecto que tiene como objetivo ofrecer técnicas básicas de preparación, elaboración y presentación de diversos platos así como mejorar las técnicas de los usuarios y potenciar hábitos de vida saludables.
El alcalde Silverio Matos, acompañado por las concejalas Ofelia Alvarado, responsable del programa Urban, y Juana María Alvarado, delegada de Empleo e Igualdad, inauguró este viernes los nuevos cursos de la Cocina Social Urban, situada junto a las dependencias de la Escuela Taller de Doctoral. Silverio Matos insistió en la importancia de la formación y animó a los alumnos y alumnas a “aprovechar estas y todas las oportunidades que nos preparan y nos dan nuevas pautas para acceder al mercado laboral, que cada vez se vuelve más exigente”.
Este nuevo ciclo de formación, en el que tienen prioridad las personas desempleadas residentes en la zona Urban, consta de tres cursos de cocina de 108 horas con una duración de tres meses, y dieciocho talleres cortos de cocina saludable, enfocados a prevenir y paliar la sintomatología manifestada por los seres humanos en distintas etapas de la vida y ante distintas enfermedades. Además, también incluye tres cursos de manipulador de alimentos para aquellas personas que hayan realizado las actividades formativas de la Cocina Social.
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1 comentario:
Sugiero a los lectores de infosureste que lean esta entrada:
http://xarooch.blogspot.com/2010/09/las-horas-de-silverio-matos-estan.html
No es oro todo lo que reluce.
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